Menu & Produk Prasmanan BMBP Catering Malang: Ragam Pilihan untuk Setiap Acara. BMBP Catering Malang telah dikenal sebagai salah satu penyedia jasa boga yang menawarkan fleksibilitas dan kualitas dalam setiap hidangannya, terutama untuk layanan prasmanan. Layanan prasmanan (buffet) adalah pilihan favorit untuk berbagai acara, mulai dari pernikahan, gathering kantor, hingga syukuran keluarga, berkat kepraktisan dan variasi menu yang ditawarkan.

Berikut adalah gambaran umum mengenai menu dan produk prasmanan andalan yang mungkin ditawarkan oleh BMBP Catering Malang, berdasarkan tren dan standar industri katering profesional:

Menu & Produk Prasmanan BMBP Catering Malang: Ragam Pilihan untuk Setiap Acara

1. Paket Prasmanan Utama: Pilihan Berjenjang

Untuk memudahkan pelanggan, BMBP Catering umumnya menyusun paket prasmanan dalam beberapa kategori, memungkinkan penyesuaian anggaran dan jenis acara:

Kategori Paket Fokus Menu Utama Target Harga (Indikasi) Cocok untuk Acara
Paket Ekonomis Menu dasar komplit (nasi, 1 lauk utama, sayur, kerupuk, buah) dengan rasa yang terjamin. Lebih terjangkau. Acara kantor, syukuran sederhana, atau reuni kasual.
Paket Standard/Diamond Menambah variasi (2-3 lauk utama, hidangan penutup yang lebih beragam), sering menyertakan menu olahan ayam dan daging standar. Menengah. Pernikahan, gathering perusahaan, perayaan ulang tahun.
Paket Premium/Sapphire Menggunakan bahan-bahan pilihan, variasi lauk premium (seafood, beef olahan spesial), dan hidangan penutup/gubukan tambahan. Lebih tinggi. Pernikahan mewah, acara kenegaraan, atau perayaan penting.

Setiap paket ini biasanya sudah mencakup setup prasmanan lengkap, peralatan makan, waiter, dan air mineral.

Keragaman Menu Inti Prasmanan

Daya tarik utama BMBP adalah keragaman pilihan menu yang memungkinkan kustomisasi total, dari selera tradisional hingga internasional:

A. Menu Lauk Pauk (Lauk Utama)

  • Ayam Olahan: Ayam Panggang Bumbu Rujak, Ayam Goreng Laos, Ayam Katsu Teriyaki, Ayam Koloke, Ayam Rica-Rica.
  • Daging Sapi Olahan: Daging Sapi Lada Hitam, Krengsengan Daging, Empal Gentong, Semur Daging.
  • Ikan/Seafood: Udang Asam Manis, Kakap Fillet Saus Lemon, Udang Tepung Panir.

B. Menu Sayuran & Sup

  • Sayuran: Capcay Kuah/Goreng, Ca Brokoli Udang/Ayam, Ca Baby Corn Sosis, Gado-Gado, Karedok.
  • Sup: Sup Kimlo, Sup Ayam Jamur, Sup Bakso Kembang Tahu, Sup Tahu Sutra.

C. Karbohidrat Pengganti

Selain nasi putih, prasmanan sering dilengkapi dengan karbohidrat pendamping:

  • Nasi Goreng Hongkong/Jawa/Spesial
  • Mie Goreng Bakso/Spesial
  • Kwetiau Goreng atau Siram

3. Menu Corner & Gubukan (Stall): Ciptakan Pengalaman Food Festival

Produk yang paling disukai dari layanan katering modern adalah Gubukan (Stall) atau Menu Corner, yang berfungsi sebagai booth makanan spesialis yang disajikan terpisah dari meja prasmanan utama.

  • Gubukan Tradisional Populer:
    • Bakso Malang Asli.
    • Sate Ayam/Kambing Lontong.
    • Siomay/Batagor.
    • Tahu Campur atau Cwimie.
  • Menu Corner Nusantara (Regional):
    • Jatim Corner: Rawon, Sate Lilit, atau Lontong Kikil.
    • Bali Corner: Ayam Betutu mini atau Nasi Campur Bali.
  • Gubukan Internasional:
    • Pasta Corner (Spaghetti Bolognese/Carbonara).
    • Aneka Steak atau BBQ Corner.

4. Hidangan Penutup dan Snack

Hidangan penutup adalah signature dari akhir acara. BMBP menawarkan pilihan dari kue tradisional hingga dessert modern:

  • Snack Tradisional: Lemper Ayam, Risoles, Sosis Solo, Jajanan Pasar (Bugis Mandi, Getuk).
  • Dessert Modern: Buko Pandan, Brownies, Puding Cocktail, Soes Fla, Ice Cream/Fresh Juice.

Keunggulan Prasmanan BMBP Catering Malang

  1. Kustomisasi Menu: Pelanggan memiliki opsi untuk mengganti atau menambahkan menu di luar paket, memastikan hidangan sesuai dengan selera spesifik.
  2. Fokus Rasa Lokal: BMBP seringkali unggul dalam menyajikan cita rasa khas masakan Jawa Timur yang kuat dan familier.
  3. Layanan Lengkap: Layanan prasmanan umumnya sudah all-in, mencakup food setup yang rapi dan profesional, membuat tuan rumah tidak perlu repot.

Apakah Anda ingin informasi mengenai kisaran harga untuk salah satu kategori paket prasmanan di atas (misalnya, Paket Standard) untuk membantu perencanaan anggaran Anda?

Menu & Produk Prasmanan BMBP Catering Malang: Ragam Pilihan untuk Setiap Acara

Jasa Katering Prasmanan Malang

Mencari jasa katering profesional adalah kunci untuk menjamin kesuksesan dan kelancaran acara Anda. Profesionalisme tidak hanya tentang rasa masakan, tetapi juga tentang pelayanan, kebersihan, dan keandalan.

Merencanakan sebuah acara, baik itu pernikahan, ulang tahun, arisan, atau acara korporat, tentu memerlukan persiapan yang matang. Salah satu hal penting yang harus diperhatikan adalah pemilihan catering. Makanan yang enak dan layanan yang profesional adalah kunci suksesnya sebuah acara. Bagi Anda yang berada di Malang dan sekitarnya, tidak perlu khawatir karena banyak pilihan catering terdekat yang dapat memenuhi kebutuhan Anda dengan baik.

CV Bawang Merah Bawang Putih yang dikenal sebagai mitra catering berbagai kebutuhan acara. Dengan layanan seperti prasmanan/buffet, nasi kotak, tumpeng, snack box, hingga coffee break, BMBP Catering menghadirkan kemudahan bagi pelanggan untuk berbagai acara.

Layanan Katering Malang CV Bawang Merah Bawang Putih 

  1. Prasmanan
  2. Nasi Kotak
  3. Bento
  4. Tumpeng
  5. Tumini
  6. Snack Box & Coffee Break
  7. Aqiqah
  8. Hampers

Konsumen dan Pelanggan Katering Malang CV Bawang Merah Bawang Putih

  • Dinas Kesehatan
  • Pemerintahan
  • Perbankan
  • Kampus dan Sekolah
  • Perusahaan Swasta

CV Bawang Merah Bawang Putih melalui BMBP Catering menghadirkan layanan kuliner berkualitas dengan pengalaman melayani tamu VIP dan berbagai acara besar. Kami terbiasa menangani pesanan dalam jumlah banyak, serta selalu menjaga cita rasa autentik dan pelayanan profesional.

Keunggulan Katering Malang CV Bawang Merah Bawang Putih

Memilih catering terdekat bukan hanya soal praktis, tetapi juga soal efisiensi. Berikut beberapa keuntungan yang bisa Anda dapatkan:

  1. Pengiriman yang Cepat dan Tepat Waktu
    Dengan memilih catering yang dekat dengan lokasi acara, Anda dapat memastikan makanan sampai tepat waktu, dalam kondisi segar dan siap dinikmati.
  2. Biaya Pengiriman Lebih Hemat
    Catering terdekat biasanya menawarkan biaya pengiriman yang lebih terjangkau atau bahkan gratis, mengingat jarak yang dekat dari lokasi acara.
  3. Respons yang Cepat untuk Perubahan Mendadak
    Jika ada perubahan mendadak seperti penambahan jumlah tamu atau menu khusus, catering lokal biasanya lebih fleksibel dalam menangani permintaan tersebut.

Saat ini kami telah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI serta sertifikat laik higiene sanitasi dari Dinas Kesehatan Kabupaten Malang, untuk memastikan setiap sajian yang dihadirkan tidak hanya lezat, tetapi juga aman dan berkualitas tinggi. CV Bawang Merah Bawang Putih hadir sebagai jawaban bagi Anda yang mengutamakan profesionalisme dan kelezatan dalam setiap momen acara maupun kegiatan. Bersama kami, setiap rasa memiliki cerita.

Dengan adanya layanan catering terdekat di Malang dan sekitarnya, perencanaan acara Anda menjadi lebih mudah dan praktis. Mulai dari hidangan mewah hingga paket hemat, semua kebutuhan Anda akan terpenuhi dengan baik oleh penyedia jasa catering lokal yang terpercaya.

Menu & Produk Prasmanan BMBP Catering Malang: Ragam Pilihan untuk Setiap Acara

Hubungi kami segera di :